vrijdag 10 mei 2019

Stroop proeven en meer...

De kinderen mochten op uitstap om alles wat ze tijdens de gezondheidsweken leerden over streekproducten ook in de realiteit eens te onderzoeken.
We stapten de bus in richting Borgloon en merkten al snel dat we naar de fruitstreek reden door de vele boomgaarden die we onderweg tegenkwamen.
Het landschap begon licht te heuvelen en we kwamen aan in Haspengouwen.

We werden verwacht in de stroopfabriek waar onze gids al stond te popelen om zijn grappen over ons uit te storten. Hij kende er wel heel wat van, had veel anekdotes bij, en ondertussen proefden we van allerlei lekkernijen, zoals stroopwafeltjes.

Toen we de technische installaties van vroeger en nog vroeger bekeken, kon de juf alleen maar fier zijn, want enkele wetenschapsknobbels begonnen de leidingen al te volgen om te zien waarheen het sap van de stroop stroomde. Vroeger dan toch, want nu wordt er geen stroop meer gemaakt in het museum.

En enkele prille koks ontdekten in de lucht een vanillegeur en leidden ons naar de plek waar de heerlijke wafeltjes gemaakt werden.

Voor ieder wat wils want later mochten we zelfs ons eigen etiket ontwerpen, wat voor heel wat grappige merknamen zorgde.

De kinderen kregen vandaag de kans om te ontdekken welke vaardigheden hun wel lagen, techniek, koken, ontwerpen, of eerder de geschiedenis achter de stroopfabriek en stapten met een gevuld buikje de bus weer op. De juf was ook tevreden want met het bezoek konden vele doelstellingen afgevinkt worden en nog wel in de praktijk, dat kan geen enkel handboek vervangen.

Borgloon, we komen zeker terug! Het was een bezoek om duimen en vingers van af te lekken!


















Geen opmerkingen:

Een reactie posten